Convívio Reformados - Apreciação

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Realizou-se no passado dia 22/6, um convívio-anual comemorativo do Dia do Reformado.

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A exemplo do ano anterior, o local escolhido foi a Quinta do Paul, na Ortigosa/Leiria; Esta Quinta continua a ter umas excelentes instalações, o pessoal continua a ser bastante simpático e o serviço continua a ser eficiente (com excepção dos Bares, onde a descoordenação é total).

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No entanto, notaram-se algumas diferenças em relação ao ano passado, e todas elas para pior : É natural que, até continue a servir melhor que muitas outras Instalações do género mas, quem se habitua ao Bom, dificilmente aceita uma tão acentuada quebra de qualidade.

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É certo que a Crise se tem agravado, que os impostos têm aumentado, mas tal não justifica cortes-cegos em todos os sentidos :

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Nas Entradas, a variedade, a quantidade e a qualidade, baixaram substancialmente ; é certo que fomos das ultimas camionetas a chegar (em consequência de constantes paragens, entre as quais uma bastante longa em Alcobaça) :
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mas, na maior parte das mesas, apenas se encontravam talheres, pães e batatas-fritas; Ao verem que estava a chegar mais pessoal, em vez de reforçarem a oferta, tudo o que os empregados faziam era retirarem os pratos das mesas; nos poucos grelhadores existentes, as filas para um naco de carne, mais pareciam as da sopa-do-Sidónio, desencorajando qualquer um.

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Só bastante tempo depois, foi dada autorização para entrarmos no Restaurante, onde após uma nova longa espera, começou a servida a refeição : uma canja (sem história), uns filetes (que em vez de cherne, eram de pescada), acompanhados por puré-de-batata e um feijão-verde encruado; uns nacos de vaca (a que, pomposamente, chamaram medalhões-de-vitela), acompanhados por batatas-assadas e salada (sem tempero : o sal, azeite e vinagre só chegaram à mesa quando já tínhamos acabado, e sem galheteiros); Sobremesas : arroz-doce, leite-creme, fruta-fatiada e bolos-sortidos.

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Dos vinhos, o único que se aproveitava era o Verde : o branco e tinto (do Dão-?) eram de fraca qualidade; O café, péssimo e mal-tirado; nos digestivos, whisky de 2ª escolha.

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É uma pena que, as poucas Instalações que - neste Pais-  funcionam bem, não consigam manter a tão necessária Qualidade por muito tempo .

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                      (Pois é : os Deuses devem estar Loucos !)

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Picareta Escribante