segunda-feira, 22 de julho de 2013

Apreciação de Restaurante

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Restaurante Regional - Casais Larana :
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Fica no lado esquerdo da estrada-velha (E.N. 8) Torres Vedras/Bombarral; Tem parque de estacionamento e uma pequena esplanada; transposto um guarda ventos, onde se encontra a ementa, existe um café à esquerda e uma sala-de-refeições numa varanda-envidraçada; no interior, uma sala maior, com balcão e cozinha à esquerda e WCs. em frente. Serviço, um pouco demorado.
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Já aqui fizemos uma apreciação a esta casa, mas mudou de gerência e -agora- tem refeição a preço-fixo (7€50), que inclui para além de um prato-do-dia, sopa, pão, azeitonas, uma bebida e doce; entradas (queijo meio-seco - 2€50) e cafés (0€65), não incluídos (é a 1ª vez que se encontra uma ementa a preço-fixo, que não inclui um simples café).
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Para além de outros pratos existentes na ementa (com o bacalhau, como especialidade), os pratos do dia eram : perca grelhada, feijoada à transmontana e entrecosto grelhado.
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O entrecosto apresentou-se algo rijo e seco (por demasiadamente tisnado), acompanhado de batatas-fritas e arroz-branco (sem salada).
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Pão, regional fatiado; Vinho-da-casa (a jarro), só bebível com gasosa; nas sobremesas, uma mousse-de-morango (pouco doce) e um doce de bolacha (muito seco).
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A refeição ficou pelos 10€/pessoa, o que até seria aceitável, não fora a deficiente confecção dos ingredientes.
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Picareta Escribante

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