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Academia dos Grelhados - Lisboa :
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Fica no Largo-do-coreto, em Carnide; tem uma boa esplanada e ampla sala interior, intervaladas por um atrio com balcão à direita e WCs. à esquerda.
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A Ementa é varidada, com realce para os grelhados, e para o naco-na-pedra. O serviço é prestável, embora bastante demorado.
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Para entradas existem manteigas (0€80) e patés; azeitonas (0€90), queijos frecos e secos; pães, tipo bola a 0€60.
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Bebidas variadas, incluindo sangria e vinho-à-pressão; 1/2 jarro de tinto da casa (bebível) a 3€.
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A dose de sardinhas-assadas (5 - 8€50), incluia batatas cozidas e salada-mista (em separado)
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Os joaquinzinhos com arroz de feijão; as lulas com batatas-a-murro e os choquinhos à algarvia (tudo a 8€), apresentaram-se bem confecionados.
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Nas sobremesas, tanto as farófias ou a mousse-de-chocolate (2€45), como o pudim (2€55), agradaram. Cafés a 0€90.
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A Refeição, assim constituída, ficou pelos 15€/pessoa, o que pode considerar-se aceitável (embora se note a falta de mais empregados na esplanada)
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Picareta Escribante
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