Forno do Avô - Bombarral
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Fica no nº 41 da Avª Inocência Simão, em frente da Misericórdia. Subidos uns degraus, entra-se numa ampla sala com balcão em frente, cozinha à direita e Wcs ao fundo, que serve simultaneamente de café e restaurante.
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Para além de servir refeições, é pizaria, tem pão-quente, bolos, comida para fora, entregas-ao-domicílio, etc.
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A "lista" é constituída por 2 sopas e 3 pratos; neste caso : sopa de peixe, ou de feijão-verde; e lulas-recheadas com puré-de-batata; lombinhos de porco na frigideira, com arroz e batatas-fritas; e massa-gratinada, con frango e legumes.
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As sopas são a 1€, os pratos a 4€ (1/2 dose) ou 6€ (1 dose), as sobremesas a 1€; 2 bolinhas da casa (0€40); 1 pires de azeitonas (1€); 1 refrigerante (1€); 1 jarro de sangria - pré-fabricada (2€50).
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As meias-doses são bem servidas (em travessa), mas os lombinhos eram uma fêveras só com batatas e arroz-branco (sem salada); e a massa, tinha umas farripas de frango, mas estava demasiadamente tostada.
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Não chegámos a provar as sobremesas porque o serviço é tão demorado e desatento, que enerva : Só têm uma funcionária na cozinha, outro ao balcão e outro para todas as mesas (mas, este, só atende um cliente de cada vez : sempre que vem trazer algo a uma mesa, volta para a cozinha de mãos- vazias, sem recolher nada de todas as restantes mesas, que estão à espera de serem atendidas).
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Com tão pouco pessoal, deviam concentrar-se apenas numa actividade, em vez de dispersarem-se por tantas (sem que consigam agradar em nenhuma).
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A refeição assim constituída (sem sobremesas e cafés), ficou pelos 6€50/pessoa, o que não é justificado nem pelas instalações, nem pelos ingredientes, nem pela confecção e, muito menos, pelo serviço.
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Picareta Escribante
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